Bio(land) Malzmehle / Malzschrote »Bio(land) Gerstenmalzmehl
Produktbeschreibung
Feingemahlenes Gerstenmalzmehl in Bioland Qualität mit getreideeigener enzymatischer Wirkung
| Sensorische Parameter | |
|---|---|
| Farbe | weiß bis beige |
| Geruch | malzig |
| Geschmack | malzig / aromatisch |
| Qualität | |
| Wasser | max. 8% |
| Diastat. Kraft | chargenabhängig |
| Alpha-Amylase | chargenabhängig |
| Zusatzstoffe | keine |
| Farbe | ca. 3EBC |
| Feinheit | 99% < 200µm |
| Verpackungen | |
| 25 kg Papiersack | |
| Big Bag | |
| Lose im Silofahrzeug | |
| Artikelnummern | |
| 061 200 | |
| 061 202 | |
| 061 205 | |
| 061 207 | |
| 061 208 | |
