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Produktbeschreibung

Bei unserem Malzmehl Spezial handelt es sich um ein reines, feingemahlenes Weizenmehl mit getreideeigener enzymatischer Wirkung.

Malzmehl Spezial
Sensorische Parameter
Farbeweiß / beige
Geruchmalzig
Geschmackmalzig / aromatisch
Qualität
Wassermax. 8%
Diastat. Kraft350-450 WK
Alpha-Amylaseca. 80 DU
Zusatzstoffekeine
Farbeca. 3 EBC
Feinheit99% < 200µ
Verpackungen
25 kg Papiersack
Big Bag
Lose im Silofahrzeug
Artikelnummern
071 000
071 002
071 005
071 007
071 008